Minacce sulla foresta
Le essenze delle cortecce degli alberi sono sfruttate ormai da molto tempo, ma una gran parte degli Yungas, ancora inaccessibile, è scampata fino ad ora alla distruzione. Il bestiame pascola più o meno liberamente nelle foreste e transuma l'estate verso le praterie d'altitudine, al di sopra del limite degli alberi. Attualmente domina la minaccia della soia transgenica che, da alcuni anni, devasta l'Argentina. L'Unione Europea importa in massa la soia argentina per nutrire le mucche: mangiando così la vostra carne, contribuite dunque indirettamente a distruggere la magnifica natura argentina ... Pensateci! Abbiamo visto con i nostri occhi, nella provincia di Salta, immensi campi di soia che si estendono per più di 15 km, da una parte e dall- 'altra di una strada che, qualche anno fa, era una strada che attraversava la foresta. Inoltre nel 2004, il governatore della provincia è riuscito a vendere una vasta riserva naturale ai suoi amici coltivatori di soia. La situazione è gravissima!! La situazione è ancor più preoccupante dal momento che la particolarità di questa soia OGM è di essere stata modificata per accettare un gene resistante agli erbicidi: tali prodotti, sparsi per mezzo di aerei, distruggono tutto, eccetto la soia. Penetrano massicciamente nella pianta e delle tracce si ritrovano anche nella carne e nei formaggi che noi consumiamo in Europa. Essi contaminano direttamente la vegetazione e l'acqua potabile, provocando un numero crescente di disturbi della salute nella popolazione locale.
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