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La désalpe dans le canton de Fribourg est une tradition toujours vivace. |
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La reine du troupeau. |
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La vallée de la Neirigue près de Romont : bucolique à souhait ! |
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Fin d'après-midi dans notre jardin. |
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Sur le lac de Neuchâtel. |
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Le paisible village de Massonnens. |
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De la fenêtre de mon bureau : coucher de soleil sur Berlens. |
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La soupe au chou, premier plat de l'incontournable "bénichon", fête majeure du canton de Fribourg. |
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Sur les hauteurs du Stockhorn. |
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Des vaches, du lait, du gruyère... mais du vrai ! |
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Meueuh (= bonjour) ! |
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Préparation du "vin cuit", c'est-à-dire d'un concentré de jus de pommes et de poires qui doit cuire, opération délicate, plus de douze heures d'affilée. |
    
dernière mise à jour le dimanche 4 novembre, 2007 1:09 |
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