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L'aconit napel, courant en montagne, est la plante la plus toxique de notre flore. Son suc servait à empoisonner les flèches de guerre. |
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La belladone n'est pas mal non plus et ses grosses baies noires, mortelles, ont tenté plus d'un imprudent... |
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La carline à feuilles d'acanthe dégage sous le soleil un arôme rappelant nettement des gaufrettes aux fruits et à la vanille sortant tout juste du four du confiseur... |
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Sa cousine la carline acaule est belle, mais nettement moins odorante. |
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L'églantier porte à la fin de l'été de gros cynorrhodons écarlates... |
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... dont on préparera des soupes, des confitures, des sauces et des pizzas. Leur teneur en vitamine C est étonnante : 10 à 20 fois plus que les agrumes. |
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L'impatience de l'Himalaya, belle envahisseuse, colonise patiemment les abords des cours d'eau en montagne. |
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Attention : la petite ciguë ressemble beaucoup au persil plat et pousse souvent dans les jardins. Les étroites bractées sous les fleurs permettent de la reconnaître sans hésitation. |
    
dernière mise à jour le dimanche 4 novembre, 2007 0:51 |
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