Stages

Accueil
Accueil
Plantes sauvages comestibles et médicinales…

Stages

Depuis 1975 (37ème saison), François Couplan organise et anime, avec son équipe, des stages de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales.

Nous vous proposons de venir découvrir, dans la nature, les plantes et leurs innombrables vertus.
Sur une journée, un week-end ou une semaine, nous organisons plusieurs types de stages. Ils ont lieu du printemps à l'automne en France, en Suisse et en Belgique.

Cliquez ici pour voir la liste de tous nos stages.

Gastronomie sauvage :

Au cours de nos ateliers et de nos stages, vous apprendrez à reconnaître les plantes sur le terrain. Tout commence par la rencontre avec les végétaux, grâce à la vue, au toucher, à l'odorat et bien sûr au goût. Nous cueillerons ensuite de quoi préparer ensemble nos repas. Les soupes, les gratins, les salades fleuries et les succulents desserts que vous dégusterez vous feront découvrir mille saveurs nouvelles.

Vie dans la nature :

Pendant une semaine, en été, vous pourrez participer à la « survie douce », à une randonnée « Entre Ciel et Terre » et à un stage de techniques de vie primitive, « comment vivre avec la nature ».

Autres activités :

Nous organisons également des journées sur les plantes médicinales, les confitures sauvages et la théorie botanique.

Ceux qui désirent aller plus loin peuvent envisager de s'inscrire à la formation que nous organisons sur trois ans dans le cadre du Collège Pratique d'Ethnobotanique.

Renseignements divers :

Vous trouverez ici des informations sur le déroulement de votre séjour (hébergement, nourriture, enseignement, etc.).

Nos stages ont lieu sur le terrain et sont avant tout pratiques. Vous pourrez confectionner un herbier et prendre des photos, en plus de vos notes. Ce sera en même temps l'occasion de vous régénérer grâce aux vertus des plantes, de faire de nouvelles rencontres et de vous remplir d'air pur et de joie.

Cliquez ici pour savourer à l'avance quelques menus sauvages ...

Préparez votre venue avec les livres de François Couplan sur les plantes sauvages comestibles, les plantes médicinales, la vie en pleine nature, les légumes oubliés, le jardinage naturel… Plus de 25 titres disponibles !

Nous vous remercions de ne pas fumer pendant les stages.

Prix de nos stages :

Nous sommes des professionnels qui vivons des stages que nous animons. Et nous ne recevons de subvention d'aucun organisme. Cela explique que nos activités aient un coût.
Afin de rester raisonnable, le prix de nos stages n'a pas bougé depuis plus de six ans. Cela explique le décalage que pourront constater les résidents helvétiques entre les prix en francs suisses (CHF) et les euros. En fait, ce ne sont pas les prix suisses qui sont plus élevés, mais, du fait de la baisse de l'euro et de l'envolée du franc suisse, ce sont les prix en euros qui auraient dû être relevés, sachant que plusieurs d'entre nous vivent en Suisse et que leurs charges n'en ont pas diminué pour autant, au contraire. Nous vous remercions de votre compréhension.

Prise en charge possible :

Certaines de nos activités peuvent entrer dans le cadre de la formation professionnelle continue. Le Collège Pratique d'Ethnobotanique est enregistré sous le numéro 82 69 12125 69 auprès de la Préfecture de la Région Rhône-Alpes. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'État. Pour toutes informations, contactez-nous.