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Plantes sauvages comestibles et médicinales…

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Balade botanique au Bois de Boulogne

Depuis plusieurs années, j’organise des sorties botaniques dans ce lambeau d’ancienne forêt primaire qu’est le Bois de Boulogne. Bien au-delà de toutes les plaisanteries un peu éculées sur la faune locale, la flore y est effectivement très intéressante. En deux heures d’exploration, j’y ai recensé quelque 120 espèces végétales, dont plus de la moitié sont douées de propriétés comestibles !

Cela dit, nous ne cueillerons que pour vous permettre de constituer un herbier. Vous pourrez pratiquer la cuisine sauvage à partir des connaissances acquises et de vos propres récoltes ultérieures. Mais l’aventure promet d’être passionnante !

Nous explorerons pendant trois heures et demi, au cours d'un après-midi, les coins et recoins sauvages du Bois de Boulogne, dont la biodiversité se révèle en fait bien supérieure à celle de la plupart de nos campagnes. La nature en pleine ville : dépaysement garanti !



 

Bulletin d'inscription

Renseignements : france.breil@couplan.com



Lieu : Bois de Boulogne, Paris (Porte Maillot) - Horaire : de 14h00 à 17h30

Animateur : François Couplan

Dates :
 
Vendredi 09/06/2017
60,00 €