Ateliers journée

Balade botanique au Bois de Boulogne

Venez explorer avec François Couplan la végétation remarquable de ce poumon de Paris qu'est le Bois de Boulogne. Vous y découvrirez de nombreuses plantes communes ou méconnues. Insolite et informatif !

Regardez un reportage sur les plantes sauvages comestibles du Bois de Boulogne avec François Couplan (partie 1 et partie 2).

Stages de 4 demi-journées à Massonnens

Pour permettre à chacun de s’approcher du monde des plantes comestibles de manière progressive et d’observer l’évolution de la végétation.

Ces quatre sessions auront lieu en avril, mai, juin et septembre dans notre ferme de Massonnens (près de Romont, Fribourg, Suisse). Au programme : identification, cueillette et cuisine, en petit groupe.

Le prix indiqué est un forfait pour les 4 sessions indivisibles.

Plantes médicinales pour soigner sa famille (Suisse)

Une journée début juin et une autre début septembre à Massonnens, dans le canton de Fribourg (Suisse) pour découvrir les plantes médicinales les plus courantes et apprendre à les utiliser.
Accessible aux débutants.

Confitures sauvages à Massonnens (Suisse)

Une journée fin septembre à Massonnens, dans le canton de Fribourg (Suisse)
pour découvrir les espèces natives constituant une haie vive et l'utilisation gourmande de leurs fruits.
Accessible aux débutants.

Journée théorique sur les familles de plantes (Suisse)

Une journée fin septembre à Massonnens, dans le canton de Fribourg (Suisse) pour acquérir les notions nécessaires à une meilleure compréhension du monde végétal.
Accessible aux débutants.