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Plantes sauvages comestibles et médicinales…

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La superbe Chartreuse de la Part-Dieu, près de Bulle, en Gruyère, est nichée dans les bois à plusieurs kilomètres du premier village. Notre ferme de Massonnens, dans la Glâne fribourgeoise, se situe sur un grand terrain où sauvageonnes et plantes cultivées de toutes sortes font excellent ménage. Évolène, dans le Val d'Hérens enValais, est connue pour ses paysages alpins typiques et sa flore remarquable.